Zuppa di fagioli 500g

La Zuppa di Fagioli nasce dall’accostamento di quattro varietà di legumi dall’alto contenuto proteico: borlotti, cannellini, occhio nero e tondini. Ciò le conferisce una consistenza cremosa e dal sapore rustico, nonché un elevato apporto di proteine e fibre che favoriscono il miglioramento del transito intestinale.

Questo mix di fagioli è perfetto per la preparazione di calde zuppe invernali, ma può essere impiegato anche come un ingrediente base per la preparazione di insalate estive. Senza trascurare la possibilità di utilizzarli come contorno da abbinare a primi e secondi piatti.

Ingredienti:

Fagioli Cannellini, Fagioli Occhio, Fagioli Borlotti, Fagioli Tondini.