Nocciola tonda di Giffoni tostata e pelata 200g

La nocciola tostata e pelata “Tonda di Giffoni” si distingue dalle altre per un aroma intenso caratterizzato da un equilibrio perfetto tra le note di caramello e le croste di pane. Al gusto si presenta croccante e dal sapore dolce e persistente. Il tutto unito ad una buona digeribilità ma soprattutto ad un alto contenuto energetico che questo frutto offre in quanto ricco di grassi. Nello specifico di grassi monoinsaturi come l’acido oleico che contribuisce a svolgere un’azione preventiva nei confronti delle patologie cardiache. 

La nocciola “Tonda di Giffoni” esprime al meglio le sue proprietà se mangiata così come si presenta, magari accompagnata da un vino liquoroso. Ma sono tante le possibilità per assaporare a pieno il gusto di questo prodotto: oltre ai classici accostamenti con miele e cioccolato, è possibile utilizzarla con ingredienti “insoliti” come zenzero e alici. Dunque, sia dolce che salato possono essere esaltati in piatti e preparazioni che saranno senza dubbio una piacevole novità gustativa.