Grano Saraceno decorticato 500g

Il Grano Saraceno Decorticato è uno dei cibi preferiti dai celiaci, visto che non contiene glutine. Si presenta sotto forma di chicchi dall’inconfondibile forma triangolare di colore simile alla nocciola e - contrariamente a quanto si possa pensare - non si tratta di un cereale.

Questo alimento dal profumo intenso, che può essere consumato allo stato naturale in quanto viene decorticato: ciò permette un’alta digeribilità e una cottura veloce che non supera i 15 minuti. Il Grano Saraceno Decorticato è in particolar modo ideale per la preparazione di zuppe con verdure.