Fagioli tondini 500g

I fagioli tondini sono una varietà assai prediletta per la loro tenera consistenza, la buccia sottile e il sapore raffinato. I semi, di piccola pezzatura, si caratterizzano per il colore bianco e la forma tondeggiante. Ma non solo: questo prodotto, dal punto di vista nutrizionale, è apprezzato per l’alto contenuto di proteine e fibre. Queste ultime sono particolarmente utili per favorire il miglioramento del transito intestinale.

Dato il loro sapore estremamente delicato, i fagioli tondini sono ideali per la preparazione di risotti e primi piatti. Sono ottimi anche come contorno oppure come uno degli ingredienti di una buona insalata fredda da gustarsi in estate. Inoltre, i semi si possono consumare con le stesse modalità degli altri fagioli per zuppe, minestroni e vellutate.