Pesto alla Genovese mit frischem Basilikum 130g

Dieses Pesto ist nicht pasteurisiert: Alles beginnt mit zarten Basilikumblättern, die gepflückt und in kaltem Wasser gewaschen werden. Anschließend werden sie getrocknet, mit Salz und Öl gewürzt und im Kutter zerkleinert, wo sie schließlich bereit sind, auf andere wunderbare Zutaten wie Pinienkerne zu treffen.