Perlgraupen 500g

Perlgraupen gehören neben Hafer zu den Getreidesorten mit dem niedrigsten glykämischen Index. Es weist einen beachtlichen Ballaststoffgehalt auf und neigt daher dazu, beim Kochen viel Wasser aufzunehmen, was es zu einem besonders sättigenden und insgesamt kalorienarmen Lebensmittel macht.