Ausgewählte Walnüsse aus Sorrent

Die Walnuss „Sorrento“ zeichnet sich durch ein intensives und sehr angenehmes Aroma aus; ihre Eigenschaften kommen am besten zur Geltung, wenn sie in Begleitung von halbreifem Käse, kräftigen Rotweinen und in Salaten genossen wird.

Durch die attraktive Form des Kerns eignet er sich ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Obstsalaten und zum Dekorieren von Keksen, Kuchen und Sandwiches. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Pestos, Risottos und als knusprige Panade für Fisch und Fleisch.