Umbrische Linsen in Zellophan

Umbrische Linsen, die im Herzen unseres geliebten Italiens angebaut werden, haben kleine Samen mit einer grünlich-braunen Farbe und sind reich an Proteinen und eine Eisenquelle. Aus diesem Grund sind sie besonders für Menschen zu empfehlen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren.

Dieses Produkt eignet sich gut zur Zubereitung zahlreicher Rezepte. Dies liegt an der einfachen Zubereitung, da kein vorheriges Einweichen erforderlich ist, und vor allem an der Vielseitigkeit. Tatsächlich können umbrische Linsen nicht nur in der Wintersaison (insbesondere während der Weihnachtszeit) verzehrt werden, sondern auch das ganze Jahr über zur Zubereitung von Gerichten wie Suppe mit Wurst, klassischen Sommersalaten, Gemüsefrikadellen usw.