Geschälte Kichererbsen 500g

Kichererbsen sind runde Hülsenfrüchte, die bei manchen Sorten glatt und bei anderen runzelig sind. Von blassgelber Farbe und rustikalem, mildem Geschmack sind sie ein Nahrungsmittel mit hohem Protein- und Ballaststoffgehalt, das bei der Zubereitung von ersten und zweiten Gängen oft eine Hauptrolle spielt.