Geriebener Thunfisch-Bottarga 35g

Geriebener Thunfisch-Bottarga wird durch Trocknen und anschließendes Salzen von Thunfisch-Eiern gewonnen. Es wird hauptsächlich zur Zubereitung von Pasta verwendet, aber auch für Vorspeisen, Hauptgerichte und zum Würzen von Crostini in einem Aperitif mit Meeresfrüchtearomen.